Château Le Prieuré
- rouge tranquille
- A boire
Château Le Prieuré 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Dans la famille depuis 1897, ce cru - classé depuis la création du classement à Saint-Émilion en 1955 - est un petit domaine de 6 ha établi sur le plateau calcaire exposé au sud entre Trottevieille, Troplong Mondot et Pavie Macquin. Assemblage classique de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, le 2012 est riche en fruits, noirs et frais, à l'olfaction, soulignés par un boisé élégant. À l'unisson, le palais se révèle ample, rond, généreux et concentré, avec en soutien des tanins bien présents mais soyeux. Un vin opulent sans lourdeur, prêt pour une belle garde.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
-
Le Château Le Prieuré 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
19 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2026
- Production
- 19 900 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- 2 TERROIRS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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Né en 1949 de la réunion du vignoble des Grands Champs, acquis en 1892 près de Trotanoy, et d'une parcelle jouxtant La Fleur et Le Gay, Vray Croix de Gay est un petit cru de 3,67ha. Le merlot y règne en maître sur un terroir de graves. Vinifié en petites cuves et élevé quatorze mois en barriques, neuves pour moitié, ce 2012 est un vin coloré, mêlant au nez un merlot bien mûr et un boisé fin bien intégré, aux accents de café. Après une attaque ample et généreuse, des tanins boisés aux nuances de moka et de praline prennent le dessus et se portent garants d'une longue garde.
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CHÂTEAU VRAY CROIX DE GAY
2011
Né en 1949 de la réunion du vignoble des Grands Champs, acquis en 1892 près de Trotanoy, et d'une parcelle jouxtant La Fleur et Le Gay, la Vray Croix de Gay est un petit cru de 3,67ha. Le 2011 est un vin encore austère mais très prometteur et élégant: un raisin mûr et un boisé épicé bien mariés, une bouche onctueuse, charnue et charpentée par des tanins fermes et serrés.
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