CHÂTEAU LE BASTIDON

Mélusine 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Sous le regard des îles de Port-Cros et de Porquerolles, une imposante bastide provençale, ancienne propriété des chartreuses de la Verne au XVIIIes., commande un vignoble de 79 ha et quelque 3 000 oliviers. C'est sur ce terroir de schistes réputé de La Londe-les-Maures que la famille Rose, normande d'origine, est venue trouver la chaleur en 1995 et troquer la pomme et le cidre contre le raisin et le vin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quatre cépages (dont le grenache dominant et un appoint de rolle) contribuent à cette cuvée au nez expressif, sur le bonbon anglais, et à la bouche consistante, ronde et gourmande, qui finit sur une pointe d'amertume.

Détail du vin Château le bastidon

Garde :

2017 - 2018

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Finale

Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.