Château Haute-borie Tradition 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
La sobriété est un atout des grands classiques. Ici, tout se joue dans l'expression des arômes de fruits rouges relevés de poivre et de réglisse, puis dans la souplesse d'une matière empreinte de notes de cassis. La rondeur de la finale contribue au plaisir immédiat que procure ce cahors.
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Détails du vin
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Le Château Haute-borie Tradition 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- JEAN-MARIE SIGAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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CHÂTEAU HAUTE BORIE
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Tradition 2018
La sobriété est un atout des grands classiques. Ici, tout se joue dans l'expression des arômes de fruits rouges relevés de poivre et de réglisse, puis dans la souplesse d'une matière empreinte de notes de cassis. La rondeur de la finale contribue au plaisir immédiat que procure ce cahors.
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Le vigneron
JEAN-MARIE SIGAUD
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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