Le guide
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine viticole, dont l'existence est avérée depuis le Xes., devient la propriété des Chartreux de la Verne en 1588. En 1855, Horace Vernet, peintre officiel de Napoléon III, l'acquiert et le dote d'un château. En 1920, il est acheté par la famille Faré, toujours propriétaire des lieux, qui a confié en 2013 la direction de ses 65 ha de vignes à Yannick Burles.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une robe rose tendre habille ce rosé au nez de fraise des bois, solide et chaleureux en bouche, aux arômes de fruits rouges mûrs, teinté en finale d'un soupçon d'amertume.
Détail du vin Château des bormettes
Garde :
2017 - 2018
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
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