CHÂTEAU DE SAINT-EUTROPE La Cuvée d'Émilie 2022 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des vieilles vignes de carignan et de grenache noir (à parité) exposées sud-sud-est ont enfanté un rouge solaire, élevée 12 mois en fût. On en retient la robe profonde et violacée, le nez centré sur le fruit confit et le menthol, et la bouche très volumineuse, concentrée, longue et cintrée de jeunes tanins énergiques. Un vrai boutenac avec la capacité de garde qui va avec.

Ch. De Saint-eutrope : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur ce domaine. Après avoir vinifié plus de 25 ans dans une coopérative, Olivier Verdale a repris l'exploitation familiale en 2000, avec son frère Jean-Louis : 50 ha de vieilles vignes sur le terroir réputé de Boutenac. La dernière génération pointe son nez.

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Détail du vin Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Saint-eutrope La Cuvée D'émilie 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2028 - 2034

Production :

2 666 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DE SAINT-EUTROPE

la Fiche du producteur

Appellation :