CHÂTEAU DE MONTFAUCON

2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Valeur sûre des côtes-du-rhône, ce domaine (60 ha) est commandé par une ancienne forteresse du XIes. campée sur un promontoire rocheux, vigie sur le Rhône, fleuve qui marquait la frontière entre le royaume de France et le Saint-Empire romain germanique. Au XVIIIes., les aïeux de Rodolphe de Pins (installé en 1995 après diverses expériences en France et à l'étranger) ont pris possession des lieux. Le vignoble se caractérise par des sols et un encépagement très diversifiés. Une structure de négoce a été créée en 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin d'un bel équilibre, expressif, ouvert au nez sur des notes d'épices douces, de fruits rouges et sur une gourmande touche de miel. Le palais, à l'unisson, se révèle élégant et fin, structuré par des tanins soyeux.

Détail du vin Château de montfaucon

Garde :

2017 - 2022

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.