Château de l'Escarelle
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Ce 100 % rolle aux beaux reflets jaunes dorés dévoile un nez complexe et racé, floral (genêt, jasmin), fruité (melon, abricot) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche enthousiasmante par son élégance et son équilibre entre acidité et rondeur, suavité et alcool. Et quelle finale, longue, intense, épicée ! Un grand blanc de gastronomie, qui ne manquera pas de se bonifier avec le temps.
Détails du vin
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Le Château De L'escarelle Les Deux Anges 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. DE L' ESCARELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rouge tranquille
un assemblage de grenache, syrah et cabernet-sauvignon ouvert sur des arômes de fruits rouges et de fines notes boisées, épicées, mentholées. Une matière ronde se déploie en bouche, portée par des tanins présents mais fins et un bon boisé cacaoté.
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rouge tranquille
le bouquet nécessite un peu d'aération pour dévoiler des notes de mûre, de cassis, de figue sèche et de tabac. Le palais, cacaoté et épicé, apparaît chaleureux, sans toutefois manquer de fraîcheur, porté par une trame tannique fondue.
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CHÂTEAU DE L'ESCARELLE
Croix d'Engardin 2017
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
abricot clair, cette cuvée libère de plaisants parfums d'agrumes (pamplemousse), puis s'enrichit de notes de pêche et de mangue, laissant percer en bouche un fruité croquant évoquant la groseille. Un rosé aromatique et frais.
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CHÂTEAU DE L'ESCARELLE
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
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un agréable panier fruité (litchi, poire, abricot) donne du relief à ce vin vif et minéral, encore dynamisé par de beaux amers en finale.
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Le vigneron
CH. DE L' ESCARELLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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