CHÂTEAU DE JAU Cuvée J 2022 - rouge

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château De Jau Cuvée J 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ouvert sur les fruits noirs relevés d'une pointe d'épices orientales, ce vin se montre ample et riche en bouche, relayant avec persistance le fruit perçu à l'olfaction, avec en soutien des tanins soyeux et une légère acidité. Parfait avec un gibier et une poêlée de champignons.

Ch. De Jau : Le vigneron

Du bâtiment construit au XIIes. par les moines cisterciens, il ne reste que la superbe tour épousant la roche. Jean et Bernard Dauré ont acheté le domaine en 1974. La magnanerie du milieu du XIXes. abrite aujourd'hui un espace d'art contemporain, qui voisine avec l'un des premiers restaurants vignerons créés en France. Le vignoble, converti à l'agriculture bio, couvre 100 ha.

Détail du vin Château De Jau Cuvée J 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jau Cuvée J 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jau Cuvée J 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jau Cuvée J 2022 rouge ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jau Cuvée J 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Jau Cuvée J 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jau Cuvée J 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
2026 - 2032
Production :
140 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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