Château De Castres 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le sauvignon et le sémillon, presque à parité, sont complétés d'une touche de muscadelle, et le vin est vinifié et élevé en barrique. Il développe un bouquet complexe à souhait, mêlant la poire bien mûre et le coing à des notes boisées. Ce fruité se prolonge dans un palais ample et rond, à la finale savoureuse.
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Détails du vin
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Le Château De Castres 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pommes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2016
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLES RODRIGUES-LALANDE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLES RODRIGUES-LALANDE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Graves
Le terroir est si renommé qu'il est un des rares à avoir donné son nom à une appellation. Situé sur la rive gauche de la Garonne, limité au sud-ouest par la forêt des Landes, il est constitué de terrasses de galets et de graviers modelées en croupes. Au Moyen Âge, c'était le vignoble de Bordeaux, qui fournissait la plus grande partie ...
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