CHÂTEAU DALLAU 2016 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Dallau 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez, intense, associe un fruité bien mûr à un boisé racé. La bouche fait preuve de souplesse en attaque, puis monte en puissance autour de beaux tanins fins et élégants, accompagnés jusqu'en finale par une fraîcheur bien sentie qui apporte beaucoup de dynamisme et de longueur. Un vin complet, séveux et prometteur pour la garde.

Dom. De Picardan : Le vigneron

Les Bertin sont vignerons dans le Libournais depuis 1742. Leur vignoble 42 ha répartis sur plusieurs appellations (bordeaux supérieur, lalande et montagne) est conduit depuis 2008 par Sarah Vital, nologue et petite-fille d'Yvette Bertin, l'actuelle propriétaire.

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Détail du vin Château Dallau 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dallau 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dallau 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dallau 2016 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dallau 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Dallau 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dallau 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dallau 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos sauce madère.

Garde :

2020 - 2025

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE PICARDAN

la Fiche du producteur