Château Cap de Fouste
- rouge tranquille
- A boire
Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Voilà plus de 15 ans qu'il attend dans la quiétude des barriques du château, se dépouillant de sa cuirasse noire pour revêtir un tuilé aux airs d'ambre très chatoyant. L'oxydation a bien fait son œuvre, apportant rondeur, concentration, longueur et douceur sans excès. La puissance est là, mais contenue, avec une palette aromatique variée d'eucalyptus, de rancio, de fruits secs, d'agrumes confits, de coing, de rhum vanillé. Une bien belle balade au pays des tuilés.
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Détails du vin
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Le Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2040 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2040
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- CH. CAP DE FOUSTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rivesaltes
- Fiche appellation
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Voilà plus de 15ans qu'il attend dans la quiétude des barriques du château, se dépouillant de sa cuirasse noire pour revêtir un tuilé aux airs d'ambre très chatoyant. L'oxydation a bien fait son œuvre, apportant rondeur, concentration, longueur et douceur sans excès. La puissance est là, mais contenue, avec une palette aromatique variée d'eucalyptus, de rancio, de fruits secs, d'agrumes confits, de coing, de rhum vanillé. Une bien belle balade au pays des tuilés.
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Le vigneron
CH. CAP DE FOUSTE
- Dégustation à la propriété
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