Château Bourgneuf 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le cinquième millésime élaboré par Frédérique Vayron. Robe soutenue, presque noire, frangée d'améthyste. Bouquet profond et complexe, sur un boisé réglissé puis, à l'aération, les petits fruits très mûrs : cassis, cerise et framboise, soulignés de vanille. En bouche, le vin affirme une présence chaleureuse, dévoilant une chair élégante qui n'est pas écrasée par les tanins. L'attaque est ample et la finale longue, fraîche et fruitée.
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Détails du vin
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Le Château Bourgneuf 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pièce de bœuf aux girolles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2027
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. BOURGNEUF
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. BOURGNEUF
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