Château Barberousse
- rouge tranquille
- A boire
Château Barberousse 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Puissant, structuré et de bel équilibre, ce saint-émilion promet un potentiel de garde certain. À ce stade, on apprécie déjà son nez fin et plaisant, sur les fruits rouges et une pointe de cannelle, son volume, sa gourmandise et ses tanins élégants.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Saint-émilion
Vins de Saint-émilion
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Barberousse 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- VIGNOBLES STÉPHANE PUYOL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
2009
Une note d’exception et un coup de cœur décroché haut la main pour ce bergerac au rapport qualité-prix imbattable. La propriété implantée à Saint-Émilion, le Château Barberousse, montre ici que son extension dans le Bergeracois (en 1991) porte ses fruits. D’un pourpre profond, ce 2009 fait preuve d’élégance et de finesse au nez, livrant de plaisantes touches de toasté et de moka nées d’un passage en fût bien maîtrisé. La bouche impressionne par sa rondeur et sa concentration. Enrobée, puissante, elle repose sur des tanins riches et soyeux qui portent loin sa finale aux accents chocolatés. S’il ravit déjà, ce magnifique bergerac pourra aussi affronter une garde de trois à quatre ans.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
2022
Merlot et cabernet franc assemblés à parts égales ont engendré ce rosé pastel au nez subtilement floral, qui séduit en bouche par sa vivacité et ses arômes pimpants de fruits rouges et de bonbon.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
2012
- rouge tranquille
Coup de coeur avec son 2006, Barberousse fait aussi bien avec son 2012. Le merlot (80%) et les deux cabernets à parts égales composent ce vin très ouvert sur les fruits noirs frais et le toasté-grillé de la barrique. On retrouve ce beau mariage fruit-merrain dans un palais rond, suave et dense, structuré par des tanins fermes et de garde. Un saint-émilion parfaitement équilibré, complet et long, qui se bonifiera avec le temps.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
2006
- rouge tranquille
Créée dans les années 1950, la propriété s'étend dans le Bergeracois voisin. Les fidèles lecteurs du Guide l'ont vue apparaître avec le 1983 (2 étoiles), et presque tous les millésimes suivants ont été distingués. Il manquait un coup de cœur, le voici. Issu d'un assemblage dominé par le merlot caractéristique du Libournais, ce 2006 a fait grande impression, montrant une belle maîtrise de l'élevage en fût (quatorze mois). Une robe rubis soutenu aux reflets violines: l'approche est attrayante. Au nez, un boisé discret, vanillé et réglissé se mêle à des parfums de petits fruits noirs. L'attaque dévoile une matière élégante et volumineuse, avec du gras, une bonne charpente tannique, un boisé bien marié. La finale aromatique et persistante, sur le fruit et des nuances grillées, achève de convaincre. D'une réelle harmonie, un excellent vin de rôti et de gibier, à découvrir en 2012. Du même producteur, le Ch. Montremblant 2006 a obtenu une étoile pour ses arômes fruités et boisés et sa bouche ample et chaleureuse. À attendre deux à trois ans.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
IV 2023
Cette cuvée issue des quatre cépages principaux de l'appellation (70% de merlot, les deux cabernets et le malbec) se signale par sa régularité à un haut niveau. L'élevage mesuré en barrique (8mois) lui apporte de la complexité et de la structure sans écraser le fruit. Elle s'ouvre sur des fruits noirs suaves (mûre, myrtille), soulignés de notes boisées (moka, léger grillé, épices douces). Ces arômes se prolongent dans un palais ample, puissant et dense, soutenu par des tanins fondus et marqué en finale par un beau retour du fruit et du merrain.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE-BELAIR
IV 2022
Les quatre cépages principaux de l'appellation, merlot en tête, contribuent à l'agrément de ce 2022 qui s'ouvre sur la cerise confite, le cassis, les épices douces et charme par sa structure élégante: ampleur de l'attaque, trame tannique bien fondue et veloutée montrant une bonne aptitude à la garde, expression aromatique fruitée en harmonie avec le nez, tout laisse le souvenir d'un vin à la fois consistant et harmonieux.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
2021
- rouge tranquille
Puissant, structuré et de bel équilibre, ce saint-émilion promet un potentiel de garde certain. À ce stade, on apprécie déjà son nez fin et plaisant, sur les fruits rouges et une pointe de cannelle, son volume, sa gourmandise et ses tanins élégants.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELLEVUE
2021
Dans la lignée du 2020, ce 2021 issu de merlot majoritaire offre un beau reflet d'un millésime difficile. Il affiche une robe profonde et s'ouvre les fruits rouges bien mûrs, la cerise charnue et le pruneau. Le merlot imprime aussi sa marque dans une bouche ample et ronde aux arômes de fruits noirs (mûre), mariés aux touches vanillées et chocolatées de l'élevage. Frais en attaque, persistant, c'est un vin élégant, «reflet d'une bonne matière première bien vinifiée et bien élevée».
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELLEVUE
2020
Une robe intense et profonde à reflets violets de jeunesse. Le merlot (90%) contribue, avec le millésime, à donner à ce 2020 un nez chaleureux, sur les fruits mûrs, agrémenté des notes fumées et épicées d'un court séjour dans le bois, et une bouche puissante et ronde, aux tanins vanillés bien enrobés. Un équilibre parfait.
en savoir plus
CHÂTEAU MONTREMBLANT
2019
- rouge tranquille
Ce petit cru de 2ha tire son épingle du jeu, déroulant une matière sérieuse, portée par un élevage sous bois affirmé. Les notes grillées et torréfiées du bois dominent encore à ce stade, mais la bouche dense et charnue permettra de les digérer sans crainte.
en savoir plus
CHÂTEAU MONTREMBLANT
2022
- rouge tranquille
Ce joli classique de l'appellation se révèle dès à présent, autour de notes fruitées bien mûres, d'épices et de torréfaction. Cette même intensité se retrouve dans une bouche concentrée, dotée de tanins fondus et toujours d'un bon fruit mûr en relai. À apprécier avec une viande en sauce.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
L'Esprit Barberousse 2022
Bordelais, Saint-émilion grand cru
- rouge tranquille
Ce pur merlot planté sur des sols de graves ne cache pas un élevage en barriques encore affirmé, marqué par des touches toastées et chocolatées. C'est un vin plein, harmonieux et complet, aux tanins fermes et présents, qui conserve de la gourmandise et une belle longueur. Un vin prometteur à mettre en cave.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
2022
La cuvée principale de Lamothe-Belair a pour atouts un joli nez fruité et boisé, et une bouche bien construite et plutôt longue, à l'unisson du nez.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
2021
Issu de merlot majoritaire et élevé 9 mois en fût, un bergerac rouge au bouquet de fruits rouges légèrement fumés et au palais tout en rondeur, marqué en finale par quelques petits tanins épicés et torréfiés.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
Cuvée IV by Lamothe Belair 2021
IV, comme les quatre cépages assemblés dans cette cuvée: merlot dominant (70%), complété par le malbec et les deux cabernets à parité. Après 6 mois de cuve et de fût, un rouge harmonieux, tout en fruits rouges mûrs, subtilement boisé, gourmand, frais et long.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
2019
- rouge tranquille
Dans un style affirmé, ce saint-émilion impose son nez puissant et sa carrure. L'élevage sous bois se révèle sans ambages dès l'olfaction, laissant poindre des notes confites de fruits mûrs sur fond de nuances toastées. La bouche se montre solidement structurée par de bons tanins. Pour la cave assurément.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELLEVUE
2019
Issu de merlot majoritaire et de cabernet-sauvignon, vinifié par pigeage et élevé en cuve et en fût, ce 2019 séduit d'emblée par son nez d'une belle complexité, mêlant boisé bien fondu, fruits rouges mûrs et petites baies noires. Le prélude à une bouche gourmande, ample et ronde, étayée par des tanins vanillés.
en savoir plus
CHÂTEAU BARBEROUSSE
2017
- rouge tranquille
Le nez évoque les fruits rouges compotés. La bouche est charpentée et laisse un temps ressortir les notes boisées. L'ensemble est équilibré et peut s'apprécier dès maintenant.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELLEVUE
2017
Composé pour l'essentiel (90%) de merlot, complété par le malbec, ce bergerac séduit par son expression encore discrète et marquée par la barrique, mais déjà complexe: les notes de vanille, de fumée et d'épices du merrain laissent poindre des arômes de fruits noirs. Ample et charnu, le palais monte en puissance, laissant envisager un certain potentiel.
en savoir plus
CHÂTEAU LAMOTHE BELAIR
2017
Merlot et cabernet franc à parts égales dans ce rosé d'une belle limpidité, ouvert à l'olfaction sur les fleurs blanches, le bonbon anglais et les fruits rouges. La bouche apparaît fraîche, bien fruitée et persistante.
en savoir plus
Le vigneron
VIGNOBLES STÉPHANE PUYOL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-émilion
Saint-Émilion, jolie cité médiévale du Libournais classée au patrimoine mondial de l'Unesco, donne son nom à deux appellations de vin rouge : Saint-Emilion et Saint-émilion grand cru. Vins d'appellation "Saint-Émilion" L'aire d'appellation, située à l'est de la ville Saint-Emilion, est constituée d'un plateau calcaire dominant la ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Barberousse 2021 rouge
Vous aimez le vin Château Barberousse? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE