Château Baby 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
La robe encre intense fait écho aux arômes très mûrs de quetsche, de mûre et de chocolat. Imposant dès l'attaque par sa puissance tannique, la bouche trouve son équilibre sur une trame acide bienvenue qui soutient l'ensemble jusqu'en finale. Un vin franc et structuré.
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Vins de Bordeaux supérieur
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Détails du vin
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Le Château Baby 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- CH. BABY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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