Le vigneron
La coopérative Le Cellier des Archers, fondée en 1923, exploite un vignoble de plus de 600 ha situés au pied du massif des Maures et des premiers chaînons calcaires des Alpes. Les vignerons coopérateurs doivent conduire leurs vignes en agriculture raisonnée. La cave, installée en périphérie du village médiéval des Arcs-sur-Argens, dispose d'un bâtiment neuf depuis 2016.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée d'assemblage (syrah, grenache, cinsault, carignan, mourvèdre) qui exhale les fruits rouges. La bouche est puissante et pleine mais manque légèrement d'acidité.
COMMENTAIRE