CELINE ET LAURENT TRIPOZ

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine est situé au coeur du village de Loché où il fait bon flâner. Mousse abondante et persistante pour ce crémant produit par un ébéniste devenu viticulteur par seconde passion et en reconversion à la biodynamie. Issu de chardonnay planté en plein Mâconnais, ce vin est or paille et il a le nez bien affiné sur la verveine, la pomme... Vif et frais, d'une certaine complexité, il est agréable.

Détail du vin Celine et laurent tripoz

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.