TRIPOZ

1997

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Céline et Laurent Tripoz sont de jeunes producteurs très motivés qui font de leur mieux. Et ce mieux est de mieux en mieux. Leur crémant est fruit du chardonnay, et cela se sent. Millésimé 97, il est bien typé par une bonne vendange, avec une certaine élégance. Crémant mâconnais, Bourgogne du Sud, ayant remporté le coup de coeur dans l'édition 1995.

Détail du vin Tripoz

Garde :

-

Production :

7 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.