Caves de la Salle
- rouge tranquille
- A boire
Caves De La Salle Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Issue de terres argilo-calcaires, cette cuvée offre des notes grillées, une belle concentration et des tanins un peu fermes qui devraient se fondre avec le temps. Un chinon bien typé.
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Détails du vin
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Le Caves De La Salle Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. RÉMI DESBOURDES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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