CAVE LA GRAPPE D'OR

Founex en Terre-Sainte Merlot Élevé en fût de chêne 2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Paré d’une robe grenat sombre, ce 2009 livre un bouquet de fruits noirs (cassis) mâtinés d’une touche vanillée (onze mois de fût). On retrouve le cassis en attaque, accompagné de notes boisées. Les tanins sont bien présents mais fondus, un rien plus austères toutefois en finale. On attendra donc un à trois ans avant de servir cette bouteille sur une viande rouge grillée.

Détail du vin Cave la grappe d'or

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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