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CAVE DE TURCKHEIM

Vieilles Vignes 2008

Alsace • Alsace gewurztraminer

blanc tranquille 8 à 11 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1955, la Cave de Turckheim regroupe deux cent seize collaborateurs et 360 ha de vignes. Quelque deux millions de bouteilles mûrissent dans ses chais. Régulièrement distinguées dans le Guide, ses cuvées n'ont rien de confidentiel. Celle-ci, d'un jaune pâle brillant, libère des fragrances de rose caractéristiques. Équilibré, souple et aromatique, le palais reste dans le même registre floral. Facile à boire, ce gewurztraminer fera un excellent apéritif et s'accordera avec de nombreux plats. (Sucres résiduels: 18,4 g/l.)

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Détail du vin Cave de turckheim

Garde :

-

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE DE TURCKHEIM

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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Brochettes de poisson aux épices

Cake au gingembre

Colombo de porc

Crevettes sautées sel et poivre

Curry de poulet

Daube de porc au curry

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