CAVE DE CHAUTAGNE

Cuvée Vieilles Vignes 2014

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Entre lac du Bourget au sud et Rhône à  l'ouest, la Chautagne est un petit pays de 15 km de long. La coopérative locale, fondée en 1952, regroupe une cinquantaine de vignerons et vinifie la récolte de 115 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette mondeuse dévoile un nez flatteur de poivre, de violette et de fruits noirs. Tendre, rond, presque moelleux, le palais suit la même voie aromatique, renforcé en finale par des tanins plus fermes.

Détail du vin Cave de chautagne

Garde :

2016 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.