Carroi
- rouge tranquille
Carroi élevage Traditionnel En Fût De Bois 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Roselyne et Bruno Breton ont leur activité principale sur Bourgueil. L'extension sur Saint-Nicolas est loin du siège de l'exploitation, mais ils y apportent toute leur ardeur. Le résultat est là, avec une cuvée puissante, dotée d'une matière fine et gourmande. Si les tanins fondus ne demandent pas leur reste, la finale fruitée insiste pour se faire remarquer. Un petit séjour en cave conviendrait éventuellement à cette bouteille. Le bourgueil 2005 Cuvée Tradition (8 à 11 €) obtient une citation.
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Détails du vin
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Le Carroi élevage Traditionnel En Fût De Bois 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL DU CARROI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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EARL DU CARROI
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