Bordeneuve-entras blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
C'est un joli nom, Ayguetinte, cela sonne joyeux, même si l'on ignore l'étymologie du nom de ce village. Et si vous vous égarez sur un de ces pittoresques sentiers de randonnées du Piémont pyrénéen, vous échouerez peut-être, à l'heure de l'apéritif, au domaine vigneron de la famille Maestrojuan. Moment idéal pour savourer ce floc blanc drapé de jaune paille brillant. Issu d'ugni blanc et de colombard qui se partagent équitablement le champ des saveurs, ce liquoreux, sans sucrosité excessive, maintient longtemps en bouche la sensation de fraîcheur que l'olfaction avait perçue. Le mariage avec l'armagnac s'est accompli en souplesse. Gourmand et fleuri, le rosé (3 700 b.) est cité. On l'appréciera en entrée ou en dessert, avec un melon.
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Détails du vin
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Le Bordeneuve-entras blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 06 °C
- Producteur
- EARL BORDENEUVE-ENTRAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL BORDENEUVE-ENTRAS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Floc-de-gascogne
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