BONNES RIVES 2008 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Bonnes Rives 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Bonnes Rives est une sélection du Château Vieux Rivière: un pur merlot issu de graves argileuses. Cette petite cuvée, qui sert de test pour l’élaboration des autres vins du cru, fait l’objet d’un très long élevage en barrique neuve. Ce séjour de vingt-huit mois a réussi au 2008. Sa robe sombre est parcourue de reflets améthyste et grenat. Très concentré, le bouquet aux nuances de fruits noirs confiturés exprime le merlot bien mûr et le merrain épicé (vanille, clou de girofle). La bouche est ample et chaleureuse; on y retrouve le fruit confit, avec beaucoup de tanins de bois frais. Tout ce qu’il faut à un bon vin de garde qui vieillira bien et tiendra tête à des mets goûteux: gibier, fromages… Mieux vaut attendre cette bouteille trois ou quatre ans. À noter que ce 2008 est le troisième millésime certifié bio de Bonnes Rives.

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Détail du vin Bonnes Rives 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnes Rives 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnes Rives 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnes Rives 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnes Rives 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnes Rives 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

SARL LA CROIX TAILLEFER

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol