BERNARD DUBOIS ET FILS

Clos des Guettes 2007 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une étoile brille sur ce 1er cru né d'un climat situé à 300 m d'altitude, offrant un intéressant panorama. Le vin? Un fruit rouge épicé, tirant vers la griotte. Le plaisir se confirme au palais: des fruits rouges, toujours, et de l'élégance associée à une certaine puissance. On appréciera cette bouteille dès cet hiver sur des cailles ou de l'agneau grillé. Le village Les Ratausses rouge 2007 (11 à 15 €) est cité – comme le millésime précédent: du fruit rouge, un boisé légèrement fumé, une attaque souple et une structure serrée. Garde souhaitable de deux à trois ans.

Détail du vin Bernard dubois et fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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