BEAUMONT DES GRAS

1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Village construit au Moyen Age autour d'une abbaye clunisienne, Ruoms offre de beaux vestiges aux visiteurs. La coopérative y a établi son siège. Voici un vin particulièrement intéressant par ses arômes: les senteurs de garrigue auxquelles on peut s'attendre sur ce plateau ingrat se mêlent à des nuances florales puis à des notes d'agrumes (pamplemousse) beaucoup plus surprenantes. La bouche légère et facile est classique. Le Domaine des Bois du Garn rouge 98 est également cité par le jury.

Détail du vin Beaumont des gras

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-vivarais

la Fiche appellation

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Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.