BARTON ET GUESTIER

Gold label 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce fondée en 1725 par l'Irlandais Thomas Barton vinifie dans de nombreuses régions viticoles de France. Sa gamme à l'étiquette dorée comporte dix-sept appellations, dont ce bordeaux à la robe sombre et au bouquet de fruits rouges relevé d'un toasté bien fondu. L'attaque souple dévoile une chair séveuse et fruitée aux tanins fins. Le boisé domine encore un peu la longue finale: on attendra deux à trois ans avant d'ouvrir cette bouteille sur un steak au poivre vert.

Détail du vin Barton et guestier

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.