BARILLOT PERE ET FILS
- blanc tranquille
Barillot Pere Et Fils 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Produit sur seulement 5 % de la propriété, le pouilly-sur-loire de Frédéric Barillot est plus qu'une curiosité. Puissant au nez, il affiche un beau fruité de cassis sans oublier la noisette caractéristique. Rond, très gras, il bénéficie en finale d'une pointe de vivacité bienvenue. Une belle harmonie.
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Détails du vin
-
Le Barillot Pere Et Fils 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. GUYON-BARILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-sur-loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. GUYON-BARILLOT
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-sur-loire
Situé au nord-est du département de la Nièvre, sur les bords de la Loire, le vignoble s'étend sur le territoire de Pouilly-sur-Loire ainsi que sur six communes périphériques. Comme les AOC menetou-salon, quincy, reuilly et sancerre, le pouilly-sur-loire relève de la viticulture septentrionale. Le cépage chasselas tient encore la vedette ...
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