BARILLOT PÈRE ET FILS

2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Frédéric Barillot participe au maintien des traditions viticoles en présentant ce pouilly-sur-loire, appellation dont on considère souvent les vins comme éphémères. Ce n'est pas le cas ici. La robe or pâle ne montre pas d'évolution. Expressifs, les arômes ont gardé leurs notes florales ainsi qu'une intense minéralité, donc toute leur fraîcheur. Enfin, l'attaque en bouche a préservé sa vivacité, tandis que la finale se révèle longue. À servir à l'apéritif ou sur des fruits de mer.

Détail du vin Barillot père et fils

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-sur-loire

la Fiche appellation

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