ARNOUX PERE ET FILS

2001 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il se présente sous des traits gentiment violacés, ce vin né pour accompagner le canard rôti. Bouquet très serré sur la cerise. L'acidité reste importante, mais la structure et le volume annoncent l'éclaircie sous un ciel d'épices douces et de tabac blond. Les tanins ne sont pas orgueilleux mais bien présents. Au fond, on en retient la richesse, la fraîcheur. A boire dans deux ans.

Détail du vin Arnoux pere et fils

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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