ANTOINE VILAND

Coteaux de la Roche 2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Antoine Viland, établi à Létra, au coeur du pays des Pierres dorées, cultive environ 12 ha. Il vend désormais en bouteilles la majeure partie de sa production et propose aussi le cru chénas. Ce jeune vigneron installé en 2007 est un adepte des macérations longues en grappes entières.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les chardonnays à l'origine de ce vin ont vingt-cinq ans et s'épanouissent sur un terroir granitique de la commune de La Roche. Ce 2016 séduit par sa belle finesse et sa souplesse, tout en faisant preuve d'ampleur et d'intensité aromatique, autour des fruits blancs.

Détail du vin Antoine viland

Garde :

2017 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.