ADRIEN BERLIOZ

Zulime 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Adrien Berlioz continue sur une lancée plutôt exceptionnelle, puisque ce jeune homme de trente ans installé en 2006 décrochait dans l’édition précédente un coup de cœur pour un vin-de-savoie 2009. Un millésime qu’il a donc particulièrement bien réussi! Son secret: un travail du sol méticuleux. Comme il le dit lui-même, il est tout le temps dans ses vignes. Résultat: un nez intense, très mûr (poire, fruits jaunes) et une bouche ronde, généreuse (miel, pain d’épice), complexe, avec beaucoup de minéralité et d’équilibre. Un vin d’une grande finesse, à déguster en 2012.

Détail du vin Adrien berlioz

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Roussette-de-savoie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.