AOC Saint-émilion grand cru

L'assemblage du Haut-Simard comprend aux côté du merlot 40% de cabernet franc qui lui apportent de la finesse en cette année de grande maturité. Son bouquet, déjà expressif sur les fruits rouges compo ...

issue à 90% de merlot planté sur un terroir calcaire, il reflète son cépage et son terroir, marqué également par son élevage en fût neuf. Au nez, des notes florales; en bouche, un côté crayeux, avec t ...

Élevé douze mois en barrique, ce vin bien coloré apparaît très boisé, torréfié au premier nez, puis libère des senteurs chaleureuses de fruits rouges macérés dans l'eau-de-vie. Le palais, à l'unisson, ...

Le vignoble de 27ha est planté en pied de coteau, à Saint-Étienne-de-Lisse. Sa Cuvée du Maître naît de vieux merlots et reste seize mois en barrique. Très colorée, elle s'ouvre sur un puissant boisé v ...

un cru de 6,5ha voisin de Dassault, acquis en 2002. Il offre une très belle expression du merlot (94%) né à Saint-Émilion, avec sa robe colorée, son palais ample et charnu et ses arômes de petites bai ...

Nos jurés saluent la robe bordeaux très foncé de cette cuvée, la qualité de son fruité reflétant un raisin mûr à point, nuancé par des notes subtiles de gibier et d'élevage. Dans une belle continuité, ...

le cabernet franc fait jeu égal avec le merlot dans ce vin chaleureux, ample et puissant, au fort potentiel, encore dominé par l'élevage sous bois. Carafage conseillé. ...

Tout est saint-émilionnais dans ce cru: la famille, le terroir, l'encépagement (merlot à 80%) et ce vin, bordeaux sombre, d'un grand classicisme. Son bouquet marie avec bonheur les fruits noirs bien m ...

le merrain chauffé et vanillé laisse à l'arrière-plan le fruit. Un vin encore jeune, mais qui devrait s'affiner assez vite. ...

Le merlot compose avec 35% de cabernet (cabernet franc pour l'essentiel) dans ce grand cru classé qui reste dix-huit mois en barrique. Comme Petit Faurie de Soutard, autre classé élaboré par la même é ...

Les millésimes de grande maturité, comme 2015, conviennent bien à ce terroir et à l'encépagement du cru qui comporte près de 40% de cabernets. Ces derniers contribuent à préserver la finesse et la fra ...

une expression fruitée assez discrète pour ce vin qui laisse pourtant une bonne impression avec sa bouche gourmande, souple, de bonne longueur. Autant de caractères qui permettront de l'apprécier jeun ...

Du cabernet franc et du merlot à parité pour ce 2015 à la robe éclatante et au nez riche, sur les fruits rouges confits et la cerise à l'eau-de-vie, soutenus par de subtiles notes d'élevage. Une attaq ...

un classique de Saint-Émilion, issu de merlot majoritaire (85%). Très chaleureux et rond, ferme en finale, il est encore un peu marqué par un merrain qui devra se fondre. ...

Après un 2014 élu coup de cœur, le 2015 de cette cuvée se place parmi les finalistes. Provenant de cinq parcelles du plateau calcaire, elle donne encore la vedette aux cabernets (70%, donc 40% de cabe ...

Un élevage mi-cuve mi-fût pour ce 2015 à la robe soutenue et au nez précis, panier de fruits rouges et de fruits des bois (cassis) bien mûrs, avec une touche de cuir. Après une attaque souple, le pala ...

Un 2015 déjà très ouvert sur les raisins bien mûrs, rehaussés d'une touche épicée typique du secteur de Figeac. Dans une belle continuité, les fruits rouges s'épanouissent dans un palais souple et ron ...

L'encépagement de ce cru laisse 40% aux cabernets. Son terroir favorise la finesse et l'élégance des vins. Légué par un élevage de dix-huit mois en barrique, le chêne toasté et ses nuances de pain gri ...

Ce 2015 offre une remarquable expression de son millésime, du merlot (95%) et de son terroir sablonneux sur graves et argiles. Sa robe est très sombre, presque noire. Encore dominé par les accents toa ...

Une entrée fracassante dans le microcosme saint-émilionnais pour l'actrice Zhao Wei qui a inauguré son chai lors d'une soirée fastueuse parrainée par Sting. Ce 2015, qui n'a pas profité de ces aménage ...