CHÂTEAU SAINT-PEY 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Saint-pey 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Prétendant au coup de cœur, ce vin presque de pur merlot (90 % de l'assemblage) affiche un bouquet subtil entre fruits, épices et violette. La bouche est un modèle d'harmonie : volume, chair dense, flaveurs de fruits des bois, trame tannique enrobée signant un élevage parfaitement maîtrisé. Un dégustateur le décrit comme l'archétype de ce que l'on attend d'un saint-émilion grand cru.

Scea Ch. De Saint-pey : Le vigneron

Ce cru de 18 ha situé à Saint-Pey-d'Armens fut pendant six générations le patrimoine des héritiers Musset. En 2011, il est racheté par Frédéric Stévenin et Clarence Grosdidier, qui ont entrepris une restructuration complète du vignoble.

Détail du vin Château Saint-pey 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-pey 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-pey 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-pey 2016 rouge ont-elles été produites ? 102 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-pey 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-pey 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-pey 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-pey 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2030
Production :
102 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Saint-pey 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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