AOC Tavel

Les 40ha de ce domaine, créé il y a bientôt trente ans sur la commune de Roquemaure, sont désormais conduits en agriculture biologique. De nombreux cépages entrent dans son tavel: grenache bien sûr, c ...

Un tavel issu du grenache, du cinsault et de la syrah. La robe brillante et limpide invite à découvrir d'agréables arômes d'amande grillée, ainsi que la bonne maturité de ce vin chaleureux et fruité. ...

Après un passage en cuve de six mois, cette cuvée se présente avec élégance dans une robe brillante, limpide, à reflets cerise. Fraîche et minérale, elle garde une même finesse lorsqu'elle développe s ...

Le domaine est l'une des plus anciennes exploitations familiales de l'aire d'appellation. Sa cuvée est certes encore timide, mais laisse déjà percevoir la maturité parfaite des raisins récoltés sur ce ...

Le phylloxéra a sans doute dévasté ce vignoble créé en 1870, mais n'a pu ruiner les espoirs de cette ancienne famille vigneronne qui s'attacha à reconstituer un domaine fort de 15ha aujourd'hui. Le gr ...

Créée en 1937, la coopérative de Tavel fait honneur à l'appellation avec ce rosé de teinte soutenue, élégamment ouvert sur les fruits rouges et, plus encore, sur la groseille. C'est bien cette dernièr ...

Une maison de négoce qui a fait le bon choix sur les conseils de son oenologue, Jean-François Ranvier. Une teinte pâle et délicate réserve la surprise d'un nez puissant. Une chaleur que l'on retrouve ...

Ce petit vignoble, Christian Charmasson l'a hérité de son grand-père, surnommé Balazu. En achetant des parcelles, il a pu constituer 3ha de vignes en tavel. Son 2000 est un vin de repas. Vêtu d'une ro ...

Gérard Demoulin conduit 30ha de vignes en AOC tavel. Il a produit un vin brillant aux nuances violines, dont la palette décline de fines notes de groseille et de griotte cuite. La bouche présente un b ...

Habillé d'une robe corail, ce vin possède un nez minéral. Il dévoile aussi des arômes de fruits confiturés dans une bouche puissante et concentrée. L'équilibre est atteint. ...

Le type même de l'appellation: issu d'un assemblage de cinq cépages (grenache, clairette, cinsault, syrah et bourboulenc), ce vin élégant dévoile une grande finesse florale nuancée de petits fruits ro ...

Deux hectares de vignes trentenaires pour 8660 bouteilles d'un beau vin saumoné. Le nez, frais et fruité, révèle en outre une pointe épicée qui réapparaît en bouche avec finesse. ...

André Verda est un nouveau venu en AOC tavel. Pour une première, c'est une réussite. Brillant à reflets violines, ce vin livre un nez frais de framboise et de cassis. L'ensemble est équilibré et éléga ...

Cette ancienne exploitation familiale est reconnue pour la qualité de ses tavel. Ce 2000 revêt une robe brillante, légèrement violine. Le nez fin évoque la groseille et la framboise, tandis que la bou ...

Un joli rosé à la robe cerise, brillante. Le nez de fruits rouges et de noisette s'harmonise avec une bouche longue. On perçoit en rétro-olfaction une pointe épicée et une note acidulée en finale. ...

De teinte corail à reflets violets, ce tavel libère un nez confituré de fruits rouges. La bouche possède de la fraîcheur et une bonne longueur sur des arômes de cerise. ...

Un assemblage de six cépages (grenache, cinsault, syrah, clairette, bourboulenc et carignan) a donné naissance à ce tavel de teinte saumonée. Le nez de fruit s'accompagne d'une ligne d'amande et d'épi ...

Rose bonbon brillant, ce tavel présente un nez de fraise et de caramel. Des fruits bien mûrs emplissent la bouche ronde et grasse. La structure équilibrée autorise une dégustation sur des poissons en ...

Un vignoble de quelque 55ha entoure le prieuré. Le tavel qui y est né se présente sous une robe soutenue et brillante. Le nez est élégant, évocateur de griotte et de framboise. La bouche dévoile de la ...

Un des fleurons de l'appellation, le château d'Aquéria présente une nouvelle fois un vin exceptionnel, à la robe rose soutenu avec des reflets bleutés. Le nez intense de fruits rouges a une dominante ...