AOC Tavel
LES VINS D’APPELLATION Tavel
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Vin rosé tranquille
Grenache, cinsault, syrah et mourvèdre s'assemblent harmonieusement dans ce tavel bien équilibré entre les fruits rouges intenses et une agréable vivacité. À déguster sur des spécialités provençales. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Un habitué du Guide, six fois coup de coeur en lirac rouge. Voici son premier en tavel avec cette cuvée superbe d'intensité, fruitée au nez comme en bouche (fraise, framboise et cassis). Du gras, de l ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
À la tête du domaine familial depuis 2005, Richard Maby présente une Prima Donna élégante dans sa robe brillante, intense par son nez de fruits rouges. En bouche, la richesse des arômes de fraise s'éq ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Mireille Petit-Roudil, à la tête depuis 2001 de cette propriété familiale datant du XVI e s., signe un tavel charmeur et fin. Confiture de fraises, cerise, une pointe de caramel et de poivre, le nez e ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une petite surface de 4 ha pour ce domaine régulièrement mentionné dans le Guide. Et une cuvée 2007 confidentielle, au nez d'agrumes légèrement acidulé. En bouche, le pomelo côtoie harmonieusement les ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Cette Dame rousse se présente vêtue d'une robe limpide et brillante. Le nez encore réservé laisse toutefois percevoir des notes minérales et florales prometteuses. En bouche, ce sont les fruits rouges ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce 2007, un tiers grenache, un tiers syrah et un tiers cinsault, livre un nez à la fois fruité, épicé et floral. La bouche, dans le même registre, se montre ronde et chaleureuse, ponctuée d'une note p ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé frais dominé par le grenache (90 %) associé à la syrah dévoile au nez d'agréables parfums de fruits rouges et de baies sauvages. La cerise domine une bouche ronde et longue, tout en finesse. P ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Les Vignerons de Rasteau et de Tain-l'Hermitage proposent un rosé à la robe grenadine, au nez frais, floral et fruité. La bouche ronde et grasse évolue sur des arômes de cerise à l'eau-de-vie qui appo ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé brillant propose un nez intense de fruits rouges (framboise). La bouche grasse et chaleureuse prolonge ces arômes assez longuement. Un tavel bien structuré qui pourra accompagner une cuisine a ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Un ancien prieuré du XII e s. de l'ordre de Grandmont, conduit depuis 2003 par Guillaume Dugas. Ce 2007, issu de grenache, de cinsault et de clairette, évolue sur des notes de fruits rouges confiturés ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ils sont six, ensemble dans la farandole. Le grenache mène la ronde, suivi des clairette et cinsault, et pour un dernier quart, des mourvèdre, syrah et bourboulenc. Une jolie musique du terroir compos ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Robert Skalli propose ce millésime en provenance de l'un des plus vénérables vignobles de Tavel. Ce vin élégant est bien représentatif de l'appellation avec sa robe rose vif, son nez de fleurs blanche ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le rosé Raphaël, d'un rose intense, s'ouvre sur une boîte de bonbons anglais, acidulés et sucrés, puis sur un panier de fruits rouges. L'élégance, la présence et la rondeur tournent en bouche tandis q ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Grenache noir, cinsault, syrah, mourvèdre: un quarté de choc pour un coup de coeur chic. La mise est gagnante de l'avis des dégustateurs. La Rocalière porte une casaque aux couleurs brillantes d'un ro ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Les lauzes, des cailloux éclatés des veines calcaires, tapissent le vallat du Malaven, coulant entre les pentes légères déclinant du plateau de garrigues. Les flammèches noires des ceps, l'hiver, se b ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le cinsault se fait pour une fois dominateur (60 %) dans ce tavel, accompagné de ses complices habituels, grenaches noir et blanc, et d'un doigt de bourboulenc. Les raisins cueillis très mûrs ont donn ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une Prima Donna est pleine de grâce et capricieuse à la Scala. Celle des Maby ne s'embarrasse pas de fioritures: parmi les neuf cépages sélectionnés du tavel, elle n'a retenu que le rond et chaleureux ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
La cave est située au coeur du village. Son tavel couleur cerise s'agrémente de reflets framboise. Les fruits s'y expriment avec délicatesse. L'attaque est vive et minérale, puis la bouche s'allonge s ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
La cigale chante sur l'étiquette de ce tavel. Grenache et cinsault se font écho en bouteille, habillés d'une robe légère aux reflets pétale de rose. Ce vin, avant tout frais, vif et minéral, se donne ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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