CHÂTEAU D'AQUERIA

2002

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est au XVIes. que les premières vignes furent plantées sur ce domaine. La famille Olivier, qui s'en rendit acquéreur en 1920, continue aujourd'hui de le gérer avec succès. Le Château d'Aquéria, déjà plusieurs fois coup de coeur, est remarquable dans le milllésime 2002. Comme son illustre prédécesseur, le millésime 2001, il est marqué par les fruits rouges frais (groseille et cerise). Le nez, très agréable, exhale des arômes de pêche et de miel. Un vin de belle longueur qui pourra accompagner tout un repas.

Détail du vin Château d'aqueria

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tavel

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aligoté

Cépage blanc principalement planté en Bourgogne où il constitue le cépage unique de deux appellations : bourgogne-aligoté et bouzeron. On le trouve également en assemblage dans certains crémants. Il donne un vin léger et vif, à boire jeune, qui est aussi traditionnellement associé à la crème de cassis pour composer le kir.