AOC Saussignac

Encore un peu fermé au nez, ce 2011 révèle néanmoins des arômes plaisants d'ananas. Fruit que l'on retrouve dans une bouche plus suave que fraîche, mais sans lourdeur, accompagnée de notes de fruits b ...

Jaune d'or brillant, ce saussignac dévoile un premier nez floral, puis s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits confits et de miel. Le palais offre un bon équilibre entre fraîcheur et douceur des ...

"Depuis ce coteau exposé au nord, on a une vue imprenable sur la vallée de la Dordogne et, dans le lointain, sur Bergerac. À la tête du vignoble familial depuis 2006, un frère et une soeur qui ont opt ...

"Cet habitué du Guide, souvent aux meilleures places, engage cette année le passage à la biodynamie de son vignoble, qu'il conduit déjà en agriculture biologique. Issu à parts égales du sémillon et du ...

"Chemin neuf? Selon Jean-Marie Huré, l'appellation saussignac doit prendre une nouvelle direction. Celle de l'agriculture biologique peut-être ? C'est en tout cas ce chemin qu'emprunte depuis plusieur ...

Réservée uniquement aux grands millésimes, cette cuvée de la cave de Sigoulès est née du seul sémillon et a connu un an de fût. Il en résulte un vin d'un beau jaune doré limpide, au nez ouvert sur les ...

Terroir pauvre si caillouteux, qu'il en est presque impossible à travailler… On sait que la vigne se plaît justement sur ces sols ingrats, comme le prouve ce saussignac doré au nez intense et flatteur ...

Gérard Cuisset n'oublie pas d'où il vient (il ne manque pas de remercier son prédécesseur Claude Martinet, qui lui a mis le pied à l'étrier il y a plus de vingt-cinq ans), et sait où il va: passage en ...

Certes, ce 2007 n'égale pas les millésimes précédents (coups de coeur pour cette même cuvée en 2005 et pour la cuvée Petit Charles 2006). Mais il présente bien dans sa jolie robe ambrée et brillante. ...

La robe est particulièrement brillante, éclatante, d'un beau jaune doré. Encore dominé par le bois, le nez révèle des arômes complexes de miel, de fruits secs, de figue et de pêche blanche, le tout ac ...

Cette cuvée bien nommée n'est produite que les années qui le méritent, et 2007 se révèle un grand millésime pour les liquoreux. La coopérative de Sigoulès n'a pas manqué l'occasion. La robe est brilla ...

Robert Emmanuel Vurpillot vous fera découvrir son saussignac sur un splendide billard de 1840 qui fait office de table de dégustation. Vous apprécierez la couleur jaune d'or de ce millésime, son nez v ...

Un joli doublé pour cette cuvée régulièrement sélectionnée dans le Guide, déjà coup de cœur dans l'édition précédente. La robe est jaune paille soutenu. Le nez surprend agréablement avec ses notes peu ...

Né sur un terroir très pierreux (lo peyral en occitan), selon les principes de l'agriculture biologique, ce vin d'un jaune doré limpide livre un nez très expressif de fruits confits, nuancé de notes f ...

Implantée sur un site gallo-romain, cette petite propriété de 7 ha, reprise en 1997, est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. À partir de 80 % sémillon et de muscadelle, Chantal et Pa ...

Des vignes de cinquante ans (80 % sémillon et 20 % muscadelle), exposées au nord-est et plantées en coteaux, ont donné ce vin jaune doré au nez discret mais fin. L'attaque souple et équilibrée évolue ...

Coup de coeur l'année dernière, le saussignac de Jolaine et Dominique Audoux finit second du grand jury. Une robe jaune paille habille cette cuvée au nez d'abord dominé par un joli boisé, rapidement r ...

Les vins de Patricia Atkinson sont régulièrement sélectionnés dans le Guide et souvent appréciés comme l'attestent ses multiples coups de coeur. Ce saussignac à la robe dorée limpide livre un nez domi ...

Ce domaine a été acquis par le grand-père d'Emmanuel Vurpillot dans les années 1930. La propriété s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Ici, le terroir calcaire est si caillouteux qu'il faut enfoncer les piq ...

Thierry Daulhiac a élaboré un saussignac d'un style assez aérien, et qui plaira à ceux qui n'apprécient pas les vins trop doux. D'un vieil or aux nuances ambrées, ce 2005 associe au nez les fruits sec ...