LES VIGNERONS DE SIGOULÈS Légende 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette cuvée bien nommée n'est produite que les années qui le méritent, et 2007 se révèle un grand millésime pour les liquoreux. La coopérative de Sigoulès n'a pas manqué l'occasion. La robe est brillante, d'un jaune doré soutenu. Le nez intense et très complexe exhale les fleurs séchées, l'abricot sec, le pruneau et une petite touche de caramel. Après une attaque ample et voluptueuse, les fruits secs, les fruits confits et le caramel à nouveau explosent en bouche, avant de passer la main aux notes d'amande et de pruneau. Si la sucrosité est importante, elle est parfaitement équilibrée par la fraîcheur finale et l'alcool. Prévoir cinq à dix ans de vieillissement. La cave propose aussi un côtes-de-bergerac blanc 2009 La Pélissière (3 à 5 €), cité pour sa finesse et son bel équilibre en bouche.

Détail du vin Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saussignac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vignerons De Sigoulès Légende 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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