CHÂTEAU LA MAURIGNE

Cuvée La Maurigne 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implantée sur un site gallo-romain, cette petite propriété de 7 ha, reprise en 1997, est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. À partir de 80 % sémillon et de muscadelle, Chantal et Patrick Gérardin signent une cuvée élue coup de coeur de l'appellation. Vêtue d'une robe jaune d'or brillant, légèrement marquée par le bois, celle-ci livre un nez fin et élégant de fruits exotiques et de notes toastées. L'attaque fraîche et ronde précède une bouche gourmande à l'équilibre prometteur. Quant aux arômes, on retrouve les fruits exotiques de l'olfaction (mangue, goyave) et un discret boisé. Voici un vrai et grand liquoreux qui gagnera à vieillir deux à trois ans dans votre cave.

Détail du vin Château la maurigne

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saussignac

la Fiche appellation

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Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.