CHÂTEAU MIAUDOUX

2008

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gérard Cuisset n'oublie pas d'où il vient (il ne manque pas de remercier son prédécesseur Claude Martinet, qui lui a mis le pied à l'étrier il y a plus de vingt-cinq ans), et sait où il va: passage en bio en 2003, évolution vers la biodynamie, envie de faire des vins «vrais»… Le résultat est là (six coups de cœur au Guide), comme le montre à nouveau ce saussignac, qui préfère l'élégance à la puissance et exprime de jolies notes de fruits blancs et jaunes légèrement confits. À découvrir sans attendre. Une étoile également pour le bergerac rouge 2009 L'Inspiration des Miaudoux (15 à 20 €; 10 000 b.), aux plaisantes notes de fruits rouges, dont les tanins demandent encore à se fondre.

Détail du vin Château miaudoux

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saussignac

la Fiche appellation

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