AOC Madiran

Le madiran est aussi un vin d'assemblage, en témoignent les 40% de cabernet franc en appoint du tannat. Cela donne un beau bouquet de cassis et de myrtille mûrs, qui infuse aussi une bouche enrobée, t ...

Dans la mythologie grecque, Érigone est la fille de l'Athénien Icarios, qui reçut Dionysos lorsqu'il apporta sur terre la vigne et le vin aux hommes. Ce dernier séduisit alors Érigone en se métamorpho ...

Une nouvelle ligne au palmarès déjà bien fourni des sœurs Dousseau, élues vigneronnes de l'année pour le Sud-Ouest dans l'édition 2021. Un coup de cœur qui récompense un madiran moderne, tout en soupl ...

Dans un registre classique, sur la puissance, ce 100% tannat est un madiran riche, corsé, corpulent, bâti sur une maturité poussée, avec des arômes généreux de réglisse et de fruits rouges mûrs. On le ...

Cabernets et tannat sont ici associés pour offrir ce vin très plaisant, d'un seyant grenat profond, qui s'ouvre timidement à l'aération sur les fruits noirs et rouges frais. Un fruit qui s'exprime plu ...

Le millésime 2021 a été marqué par un coup de froid terriblement destructeur. Les belles qualités de cette cuvée témoignent de la force de caractère des Gascons confrontés au pire, et aussi leur talen ...

Ce 100% tannat, hommage à la mère des vigneronnes, est un vin ample, riche, puissant, corpulent, mais qui reste très élégant, adouci au contact du bois, par ailleurs bien fondu, et qui libère une fine ...

Couleur encre noire, ce bel assemblage 80-20 entre le tannat et le cabernet franc, qui n'a pas connu le bois, dévoile une forte intensité aromatique autour de notes de lilas, de violette et de fruits ...

Ce madiran bio vise le fruit et la gourmandise, à l'image du papillon Belle-Dame qui orne l'étiquette. Cette volonté affichée par la cave de proposer une autre voix que celle de la puissance typique d ...

Une robe grenat aux reflets violines habille ce madiran avec intensité. Au nez, les fruits rouges et noirs voisinent avec des notes fumées et de tabac frais. La bouche, ample et dense, déploie des tan ...

Un madiran de caractère, issu du tannat à 100% et d'un terroir original argilo-calcaire et graveleux situé sous le méridien de Greenwich. Dans le verre, un noir profond aux reflets brillant. Au nez, u ...

Un vin vinifié et élevé sans soufre ajouté, qui a connu une extraction par pigeage en début de fermentation visant l'intensité. Et le jury ne s'y est pas trompé, soulignant la profondeur de la robe, l ...

La robe d'un grenat intense et un brin tuilé signe la pleine maturité de ce madiran bien ouvert sur les fruits mûrs, rafraîchis par des notes mentholées et réglissées. Un fruit qui infuse longuement u ...

Ce tannat fut vendangé manuellement le 11 septembre 2020, alors qu'il se récoltait il y a peu encore en octobre... Ce millésime solaire aux accents méridionaux propose un vin intense de bout en bout, ...

Né du mariage du tannat et des deux cabernets, ce madiran harmonieux s'ouvre sur des notes de fruits rouges et de réglisse. Une attaque douce ouvre sur une bouche ample, souple et suave, épaulée par d ...

De la constance, ce domaine n'en manque pas assurément, témoin ce coup de cœur qui succède à celui obtenu l'an dernier pour la cuvée Charles de Batz 2019, et qui s'ajoute à une liste bien fournie. Dan ...

Du nom du grand-père Jean qui a planté la parcelle, ce 100% tannat livre un jus coloré à souhait. Si le nez reste timide, c'est en bouche que s'opère le charme avec une attaque ronde et douce, prélude ...

Ce 100% tannat longuement élevé pendant 30mois en barrique et en cuve se présente noir comme l'encre, signe d'un raisin récolté à pleine maturité, et livre à l'olfaction des parfums de fruits noirs et ...

En habile vinificateur, Sylvain Dabadie a su tirer parti de ce millésime compliqué. Il a pratiqué une extraction douce par pigeage pour prendre ce qu'il faut de matière; une matière bien enrobée, arom ...

Le seul tannat à l'œuvre dans ce madiran expressif, ouvert sur les fruits rouges relevés d'épices et de notes fumées. La bouche apparaît souple, ronde, bien fruitée, avec en soutien une fine fraîcheur ...