AOC Coteaux-varois-en-provence

Prune confite, sauce soja, garrigue, pain d'épices: on sent une bonne maturité des raisins (syrah à 75% et cabernet-sauvignon) dans ce rouge aimable, dont on apprécie la texture souple et bien étoffée ...

Un pur rolle, issu de vignes de 10ans, élevé sur lies fines et en fût pendant 12mois. Très aromatique, le nez met un peu de temps pour se libérer de sa gangue boisée, déclinant le toast grillé, la cir ...

La syrah dans sa plus fidèle expression (90%) pour cette cuvée confidentielle. Discret à l'ouverture, un agréable bouquet de confiture de cerise noire et de graphite prend vie dans une bouche déliée, ...

Une dominante de syrah (90%) ici, que le domaine affectionne pour toutes ses cuvées en rouge. Après 15mois en fût, cette Réserve s'annonce par une robe profonde, libérant des senteurs complexes de ros ...

Cette cuvée confidentielle offre une expression tout en finesse de l'appellation. Robe pâle très tendance, nez élégant et subtil de muguet et de litchi, matière tendre, fraîche et florale, prolongé pa ...