AOC Côtes-de-provence

En hauteur dans la plaine de l'Argens, Monfort-sur-Argens est dominé par le château médiéval des Hospitaliers autour duquel se pressent les vieilles maisons aux toits de tuile. La coopérative est un a ...

Un assemblage de grenache, de syrah et de cinsault est à l'origine de cette cuvée rose pâle à reflets saumonés. Celle-ci libère de francs arômes de pêche blanche et de bonbon anglais, puis offre une c ...

Cette coopérative créée en 1962 rassemble la majorité des vignerons du Plan-de-la-Tour. Issu du grenache, complété de cinsault, son rosé pâle et élégant a séduit le jury par un nez discret mais fort a ...

Attardez-vous devant ce côtes-de-provence comme l'ont fait les dégustateurs. Verre à la main, faites miroiter à la lumière ses reflets verts brillants. Puis humez... à longs traits ses arômes frais de ...

Maupague, le nom de cette bastide, signifie qui donne peu. Certes le terroir d'éboulis et d'argiles gréseuses de la montagne Sainte-Victoire est pauvre, mais il offre à la vigne un cadre idéal, dont l ...

Née de la fusion de deux caves en 1967, la coopérative se situe à Cotignac, village pittoresque dominé par la chapelle Notre-Dame-des-Grâces où le Roi-Soleil avait coutume de se rendre en pèlerinage. ...

La cave de Garlaban se trouve au coeur des collines que Marcel Pagnol dépeint dans La Gloire de mon père. Des senteurs intenses de réglisse, de vanille et de fruits noirs se libèrent de ce vin grenat. ...

Dominant le golfe de Saint-Tropez, Grimaud marie le caractère pittoresque de son village médiéval à la modernité de la cité lacustre, Port-Grimaud, située en contrebas, créée par l'architecte François ...

Créée en 1912, cette cave coopérative vinifie le fruit de 360 ha de vignes. Le rosé représente 90 % de sa production. Ce 2004 structuré se montre encore réservé sous sa robe saumonée, mais son express ...

Une robe pourpre intense et brillante. Un nez aux notes animales (cuir) évoluant vers le cassis, puis une bouche charnue, aux tanins certes présents, mais soyeux. Les arômes de fruits rouges et de cas ...

Depuis 1977, Jean-Pierre et Brigitte Fayard, aujourd'hui aidés de leurs quatre enfants, conduisent cette propriété de 50 ha implantée face à la mer et aux îles d'Or, sur les premiers contreforts du ma ...

Propriété de la famille Négrel depuis le début du XIX e s., le mas de Cadenet se trouve au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur un terroir de grès argileux et de sable argilo-limoneux. Des restes ...

Doux de présentation et d'expression, ce rosé offre des arômes de pâtisseries et de fleurs printanières. Demandez-lui de la souplesse et de l'harmonie au palais, de la persistance aussi: il ne connaît ...

La famille Garnier, propriétaire du domaine du Cazal depuis 1966, a acquis la parcelle du Mas des Borrels en 1985. Elle exploite ainsi une cinquantaine d'hectares de vignes aujourd'hui. Remarquable de ...

Implanté sur un sol de schistes, sur les contreforts nord du massif des Maures, Rimauresq s'étend sur 40 ha à l'ombre de Notre-Dame-des-Anges. Des neuf cépages composant son vignoble, le cabernet-sauv ...

Le domaine, situé sur la route d'Hyères à Saint-Tropez, par le col de Gratteloup, s'est développé au début du XX e s. sur des coteaux orientés plein sud. Il y a cent ans, les bouteilles servies aux ba ...

En 1998, Anne Dor acheta 5 ha de vignes dans ce petit vallon orienté est-ouest, autrefois couvert d'iris. Elle a progressivement agrandi son domaine jusqu'aux 9 ha actuels. Quatre ans après sa premièr ...

Ce domaine, qui fut une propriété des moines de Saint-Victor au Moyen Age, se trouve à 3 km à peine du vieux village de Pierrefeu, perché sur le dernier contrefort du massif des Maures. C'est un rosé ...

Si à Montfort-sur-Argens on peut voir la maison de Joseph Lambot, inventeur du béton armé au XIX e s., on recherchera aussi les témoignages du Moyen Age et les vestiges de l'époque gallo-romaine. Patr ...

Une macération longue de la syrah a marqué le caractère de cette cuvée. On le note en effet à la robe grenat comme aux arômes de fruits à l'alcool et de poivre. Les tanins, encore un peu accrocheurs, ...