LES VIGNERONS DE ROQUEFORT-LA-BÉDOULE

Sur un air de mistral 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Du vent froid et sec qui balaie régulièrement le vignoble, cette cuvée de la cave de Roquefort a pris le nom. À moins que ce ne soit un hommage au poète provençal? Issu de l'assemblage de rolle et de clairette, produits sur un terroir argilo-calcaire, ce vin offre un nez délicat de fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée, avec de la rondeur et une bonne persistance aromatique. Une bouteille que l'on peut apprécier déjà avec une soupe de poisson de roche.

Détail du vin Les vignerons de roquefort-la-bédoule

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Marsanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.