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AOC Côtes-de-provence
LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-provence
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Vin rosé tranquille
Nathalie Millo a élaboré un rosé typique de son appellation qui sera le compagnon de tout un repas. Rose clair à reflets gris, celui-ci développe avec élégance des arômes de fraise, de pêche et de bon ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Créée à la fin du XVIII e s., cette vaste propriété de 190 ha a des origines plus anciennes encore, dont témoignent les ruines d'une tour sarrazine du X e s. De la réussite de l'élevage dépend la qual ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Ce domaine repris en 2003 connaît une restructuration de ses vignes, de sa cave et de ses bâtiments. La nouvelle équipe a élaboré un rosé pâle à reflets bleutés. Le nez intense libère des notes de pet ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Quelques signes d'évolution dans la robe, mais de la finesse et du fruité dans la palette nuancée de l'empreinte du bois. S'il n'est pas de grande puissance, ce vin offre une réelle harmonie. Un carac ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Nicolas Hentz met du coeur à l'ouvrage: sitôt après avoir quitté la coopérative en 1997, il a bâti sa propre cave et se lance aujourd'hui dans la construction d'un chai enterré. Au pied du massif des ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les 38 ha de ce domaine se répartissent entre Beauvais, La Règue des Botes et Les Peirecèdes, parcelles acquises depuis 1920 par la famille Baccino. Cette cuvée traduit au mieux l'expression du rolle ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Lui, ingénieur agronome, est originaire de Suisse, elle, oenologue, d'Allemagne. Christophe et Ilse Rieder dirigent depuis 1980 ce domaine centenaire, d'une trentaine d'hectares, à 5 km du village de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
A voir l'étiquette des vins, on a déjà une petite idée de l'histoire de ce domaine qui se situe sur un site romain. Accolé à un ancien relais de diligence, il commande un vignoble de 34 ha d'un seul t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À moins de 5 km du bord de mer, vous trouverez aisément ce domaine qui a produit une cuvée bouquetée: arômes de violette, notes empyreumatiques et épices se mêlent harmonieusement. D'attaque franche, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Proche de l'abbaye du Thoronet, le Clos d'Alari est un lieu gourmand, où Anne-Marie Vancoillie et sa fille Nathalie produisent non seulement du vin à partir des 6 ha de vignes, mais aussi de l'huile d ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les fidèles du Guide connaissent bien l'étiquette de cette cuvée, dont le millésime 2001 a obtenu un coup de coeur l'an passé. Un dragon y figure, emblème de Draguignan; une bastide aussi, encadrée de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cela fait bien longtemps que la production de vers à soie a cessé, mais l'allée de mûriers témoigne de cette ancienne activité. Pendant l'entre-deux-guerres, ce domaine a développé la vigne sur les so ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Bernard Scarone, à la tête d'un domaine d'une trentaine d'hectares depuis bientôt vingt ans, pratique l'agriculture biologique. La syrah (90 %), alliée à une touche de grenache, s'exprime agréablement ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
L'élégance caractérise ce rosé issu du mariage de la syrah, du cinsault et du mourvèdre sur un terroir argilo-calcaire, au nord du village médiéval des Arcs-sur-Argens. Pâle, légèrement saumoné, le vi ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une histoire de famille qui dure depuis 1890, lorsque Alexandre Castellan acheta ce domaine davantage voué à la production de bois d'oeuvre et à la culture de l'olivier qu'à la vigne. À partir de 1956 ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La cuvée Clarendon? C'est cette étiquette charmante, figurant une joueuse de harpe, que l'on garderait volontiers comme marque-page de son livre de chevet. C'est aussi un nom, celui qu'emprunta Bernar ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Vêtu d'une robe claire, légèrement saumonée, ce vin libère des arômes de fruits rouges, dont la fraîcheur et l'intensité se retrouvent en bouche, relevées d'une note acidulée. Le 2004 blanc, floral et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
En 1996, Marlena et Volker Paul Weindel ont eu un coup de foudre pour ce domaine, situé sur le versant sud du massif des Maures: 24 ha aujourd'hui qu'ils cultivent selon les principes de la biodynamie ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Au coeur du site classé des Trois Caps, la promenade jusqu'au caveau de ce domaine vaste de 100 ha sera un moment délicieux, loin de la foule de Saint-Tropez. José Craveris met équitablement en valeur ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bâtie à la fin du XIX e s., cette grande bastide s'entoure d'un parc aux essences méditerranéennes. Christelle Gros possède certes des vignes qu'elle cultive en biodynamie, mais aussi des vergers et u ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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