AOC Côtes-du-roussillon-villages

D'un seyant rouge grenat, cet assemblage de grenache, syrah et carignan dévoile un nez gourmand de cerise confite, relayé par une bouche équilibrée, soulignée par une juste acidité et des tanins soyeu ...

Syrah et grenache à l'œuvre dans cette cuvée d'une belle intensité aromatique (fruits rouges, tapenade, menthol, notes florales), légèrement suave en bouche, épaulée par des tanins fermes mais élégant ...

Robe rouge soutenu aux reflets bruns, nez intense de cerise et d'épices douces, l'entame donne envie de poursuivre. On découvre en bouche un bel équilibre entre le fruit, une agréable fraîcheur, une l ...

D'un grenat profond, ce vin associant carignan, syrah et grenache à parts quasi égales dévoile un nez fruité et épicé rafraîchi pur une touche de minéralité. Une palette qui infuse une bouche franche ...

Grenache (70%) et mourvèdre composent un vin de garde d'une belle profondeur de robe, ouvert sur des arômes frais d'eucalyptus et de griotte. Une fraîcheur qui s'invite aussi dans une bouche ferme, so ...

Un long élevage de 18mois en demi-muids puis deux ans de repos en bouteille pour ce Caramany intense, ouvert sans réserve sur les fruits rouges (cerise, fraise) agrémentés d'une note de cuir. L'attaqu ...

Une cuvée souvent en vue qui nous revient en très bonne forme. La robe est profonde, le nez aussi, axé sur les fruits noirs et les épices; le boisé est fondu et l'on trouve aussi des touches minérales ...

Un nez agréable, subtil et frais de fruits rouges, un palais souple et léger sur les fruits confits et les épices, porté par une fine acidité, ce vin se révèle tout à fait équilibré. Parfait à l'apéri ...

La robe profonde aux reflets brillants donne le ton. L'intensité ne baisse pas à l'olfaction, qui déploie des parfums soutenus de fruits mûrs, de vanille et de grillé. Elle se maintient dans une bouch ...

Une robe grenat foncé habille cette cuvée d'un abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges macérés, le grillé et le fumé de la barrique. Une attaque franche introduit une bouche ampl ...

Démoniaque de gourmandise, cette cuvée largement dominée par la syrah (80%). On aime tout dans ce vin: sa robe épaisse et foncée, son nez intense et appétent d'épices, de garrigue, de fruits rouges, d ...

Ce vin très frais s'ouvre sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise) relevés d'épices et de notes mentholés et légèrement acidulées. En bouche, c'est rond, long, fruité, avec un bois joliment ...

Grenat profond aux reflets rubis. ce vin dévoile un bouquet intense de fruits mûrs sur fond de garrigue et de café. La bouche se montre ample, longue, charnue et fraîche, bien portée sur le fruit, ave ...

D'un beau rouge intense aux reflets grenat, cette cuvée de grenache (60%) et de mourvèdre dévoile un nez appétent de fruits frais légèrement épicés. La bouche, fruitée et finement poivrée, se montre f ...

Ces "grands-mères" sont des vignes de 55ans, du carignan (55%), du grenache et de la syrah, à l'origine d'un vin soutenu en couleur, au nez fruité, franc et élégant, et à la bouche bien équilibrée, un ...

Syrah, grenache et carignan, par ordre d'importance, composent un fort joli vin, couleur grenat, au nez intense, fruité et épicé. La bouche, à l'unisson du bouquet, séduit par sa fraîcheur, sa texture ...

Du nom de la parcelle bien exposée au sud-est qui l'a vu naître, ce vin expressif et complexe convoque la framboise, la figue, la réglisse, les épices et le cacao à l'olfaction. La bouche, ample, dens ...

Une cuvée très confidentielle, élevée luxueusement 24mois en fûts. Dans le verre, un nez de fruits rouges mûrs mâtinés de notes de verveine, de pain grillé et de vanille. En bouche, le vin apparaît ri ...

Une pluie d'étoiles pour la cave de Trémoine, et un coup de cœur pour cette superbe cuvée d''un rouge sombre et profond, au nez intense d'épices fraîches et de fruits rouges. Mais c'est en bouche que ...

Un vin profond à l'œil comme au nez, ouvert sans réserve sur les fruits rouges et la réglisse. La bouche n'est pas en reste; on y retrouve la même intensité de fruits, ainsi que des tanins bien présen ...