AOC Languedoc

Depuis plus de vingt-cinq ans, André Baniol exploite ses 11,5 ha de vignes sur le terroir de Sommières. Travailleur infatigable, amoureux du paysage qui l'entoure, il remanie son vignoble, replante le ...

Joël Foucou a créé ce domaine en 1987, mais sa première vinification ne remonte qu'à 2000, et depuis, on le retrouve régulièrement dans les pages du Guide. Les ceps à l'origine de cette cuvée ont déjà ...

Comme dans les quatre millésimes précédents, le rosé de la cave coopérative de Fontès revêt la panoplie de la séduction: une robe vive à reflets fuchsia, un nez explosif de fruits rouges, une bouche a ...

Situé sur le terroir de Montpeyroux, ce jeune domaine repris par les fils Crézégut vinifie et élève ses vins dans la plus stricte tradition. L'Élégance a enchanté le jury par sa robe vive et profonde, ...

La maison Skalli a élevé en barrique pendant douze mois ce 2006 classique et séducteur, aux arômes de fruits mûrs, de tabac et de vanille. Du corps, de la fraîcheur, un bel équilibre, dans ce vin qui ...

Cette cave réunit les vignerons de Saint-Jean-de-la-Blaquière et de Saint-Félix-de-Lodez, deux villages situés dans l'aire des Terrasses du Larzac. Ce rosé plaisant et friand, aux arômes fruités, prés ...

La coopérative de Pomérols résulte du regroupement de trois caves du bassin de Thau. Elle propose cette année deux cuvées de haut niveau. Ce Saint-Peyre se distingue par l'élégance de sa robe jaune ou ...

Le domaine, créé de toutes pièces en 2000, exporte la majorité de sa production. Cette cuvée présente une couleur soutenue, et son originalité réside dans l'alliance des senteurs de noisette et d'agru ...

Issue du terroir de Nissan-lez-Ensérune, cette cuvée est vinifiée à quelque distance de l'étang de Capestang et tire son nom d'une variété de vanneau, tout en faisant écho à celui du propriétaire. Ell ...

Vous aimez les vins rosés de couleur soutenue? Cette cuvée à reflets bleutés est faite pour vous. Le nez est puissamment fruité, tout comme la bouche onctueuse, enveloppante et veloutée, à la saveur p ...

Le terroir de Sommières est entré dans une démarche de reconnaissance, attendue par les vignerons du secteur depuis plus de dix ans. On le retrouve dans cette cuvée proposée par la cave coopérative. L ...

André Suquet et Jo Lynch plantent en 1998, dans une garrigue vierge à Montpeyroux, de la syrah, du grenache et du mourvèdre en haute densité (8 000 pieds/ha). Les vignes forment un éventail qui domine ...

Après quelques années passées à Saint-Émilion, Éric Prissette choisit en 2003 ce terroir villafranchien pour exprimer sa passion du vin. Intensément pourpre, cette cuvée développe sans timidité des se ...

Sur ce petit domaine de 9 ha, Luc-Marie Michel cultive ses vignes selon les règles de la biodynamie. En assemblant le carignan, la syrah, le mourvèdre et le cinsault né sur un terroir de gravette, il ...

Si vous séjournez dans l'un des gîtes de ce domaine situé sur la route qui mène de Narbonne à la mer, goûtez ce vin à la robe de velours grenat, aux senteurs à la fois puissantes et délicates de fruit ...

Sur ce terroir de cailloutis calcaires appelés localement gravette, la vigne côtoie l'olivier. On constate rapidement que cette cuvée dense en couleur a été élevée en fût de chêne: les arômes de cuir, ...

Ce domaine familial de 17 ha fondé en 1927 propose une cuvée basée sur la trilogie syrah-grenache-carignan, bien charpentée, qui affiche clairement son élevage de douze mois en fût. Derrière sa robe v ...

Ancienne colonie romaine, Camplazens signifie Camp du plaisir. Ce 2006 à majorité de syrah a frôlé le coup de coeur. Dans sa robe rubis, il exhale des parfums de mûre, de cuir, de tabac, de poivre et ...

Un parc arboré et un jardin à la française entourent ce château du XVII e s. dont le vignoble s'accroche à des coteaux pentus. Ce 2005 rouge brillant exhale des parfums de confiture de baies rouges dé ...

Le massif de La Clape au bord de la Méditerranée est un lieu de rêve pour découvrir ce rosé dans l'un des gîtes du domaine. Son fruité délicat et sa bouche ample et gourmande lui permettront d'accompa ...