AOC Champagne

Après de nombreuses années passées en bouteilles (tirage en mars 2011), cet assemblage des trois cépages champenois (70% de noirs) présente le visage de la maturité. La bulle est fine, la robe dorée; ...

une robe dorée parcourue d'une bulle fine, un nez beurré et floral, une bouche nerveuse en attaque, de bonne longueur, qui a gardé sa fraîcheur. ...

2008? Un très beau millésime pour les Champenois. La cuvée de prestige en offre une belle image. Elle naît de 54% de chardonnay et de 46% de pinot noir – des raisins issus de 1ers crus et de grands cr ...

or pâle, ce chardonnay vieilli cinq ans montre une belle continuité entre le nez délicatement citronné et la bouche vive et fraîche, d'une longueur notable. ...

chez Krug, on parle d'édition pour identifier chaque version de cette Grande Cuvée qui, pour n'être pas millésimée, n'est pas sans prestige. Brut sans année? Certes, issu de plus de dix années. Cepend ...

elle a reçu son bouchon en 2015, cette version construite sur la vendange 2008, mariant 127 vins de 11 années, entre 2008 et 1990; 48% de pinot noir, 35% de chardonnay et 17% de meunier. Elle séduit p ...

Un extra-brut issu de la plus vieille vigne de la propriété, âgée d'un demi-siècle. Si la robe est pâle, animée de reflets verts, le nez, expressif, révèle richesse et maturité; d'abord minéral, il la ...

la robe dorée annonce un blanc de blancs aux arômes intenses de fleurs, de fruits jaunes, de miel et de pain d'épice qui donne l'impression de croquer dans un fruit bien mûr. Un style rond et gourmand ...

Chardonnay et pinot noir à parts égales composent cette cuvée millésimée. Vinifiée et élevée en barrique, elle a pris des accents boisés: au nez, des nuances de résine se marient à des notes de fleurs ...

Un tiers de vins de réserve complète la récolte 2014 dans cet extra-brut né du seul pinot noir, cépage roi d'Écueil. La vinification partielle (20%) en fût, sans marquer sa palette aromatique, apporte ...

un appoint de chardonnay complète le pinot noir (85%) dans ce champagne discret et bien équilibré, aux arômes de fruits frais, pêche en tête. ...

Une année précoce, malgré un été en demi-teinte. Récoltés à partir du 23 août, chardonnay (70%) et pinot noir sont à l'origine de ce brut doré, au nez un peu réservé. C'est en bouche que ce 2011 conva ...

né des trois cépages champenois assemblés par tiers, un brut équilibré et frais, de bonne longueur, aux arômes discrets mais agréables de fruits blancs, de pêche et d'agrumes. ...

Elle prend ses habitudes dans le Guide, cette cuvée issue des trois cépages champenois (70% de noirs). Cette version, qui met en œuvre la récolte 2012, ne manque pas de personnalité. Restée six ans en ...

un pur meunier au nez fruité et beurré et à la bouche équilibrée, conjuguant rondeur et vivacité. ...

Assemblant les années 2015 à 2012, ce mariage de pinot noir (60%) et de chardonnay présente un caractère juvénile avec sa robe claire et ses arômes de fleurs, d'agrumes et de fruits exotiques d'une gr ...

L'entrée dans l'univers Lanson se fait par ce brut, de loin le champagne le plus diffusé par la marque. Il assemble une majorité de noirs (50% pinot noir, 15% meunier) au chardonnay, des raisins prove ...

chardonnay et pinot noir, nés d'un millésime solaire, sont sensiblement à parité dans ce brut au nez gourmand et frais. Pêche blanche, tilleul et mangue se partagent la palette aromatique; crémeuse sa ...

Très peu dosé (2g/l), cet extra-brut est un blanc de noirs issus des deux pinots. La présence des raisins noirs se traduit par d'agréables arômes de fruits des bois et de bonbon acidulé, nuancés de no ...

reflétant la part prépondérante des noirs (80%, les deux pinots), un champagne puissant et long, au fruité intense (pêche blanche, cerise, abricot, amande); la fraîcheur de la finale traduit son faibl ...