AOC Monthélie

un vin généreux au nez comme en bouche, ouvert sur des arômes épanouis de fleurs blanches, de pâtisserie et de vanille, sous-tendu par une fine acidité. ...

Avec 1,22ha, c'est l'un des plus petits climats de l'appellation. Il tient son nom d'un ancien front de taille de ce qui fut la carrière locale. Fabien Coche en signe une version très agréable, au nez ...

Dans ce climat qui fut une ancienne carrière, on réservait les pierres plates, dites «laves», pour réaliser des toitures. Les Boussey y cultivent un are tout rond à l'origine d'un vin au nez fruité de ...

Autrefois, les vignes n'étaient pas palissées. Elles étaient plantées «en foule» et suivaient l'arrondi du coteau. Les 2,72ha de ce climat qui longe la route montant au village côté Volnay forment ain ...

Ce village né d'une vigne de 40ans dévoile un parfum gourmand de kirsch. La bouche se montre aimable, ronde et équilibrée, bâtie sur des tanins souples et fins. ...

La partie la plus haute des Duresses est classée au niveau communal, sur 3,24ha, tandis qu'en dessous 6,72ha sont classés en 1er cru et sont contigus à Auxey-Duresses. Les Laronze voient cette parcell ...

D'un beau rouge vif, ce monthélie propose un nez discret de fruits rouges et d'épices. On retrouve le fruit dans une bouche bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche, aux tanins souples et à la fina ...

un blanc floral au nez, frais et léger en bouche, qui séduit par son caractère immédiat. ...

Ce monthélie dévoile un nez complexe de cerise noire, de fraise, de cassis et d'épices sur fond de boisé bien maîtrisé. La bouche se montre fraîche et avenante, dotée de tanins mûrs et souples. Une bo ...

Ce 1er cru est à cheval sur Monthelie et Auxey-Duresses. Le domaine y cultive une vénérable vigne de 60ans de chardonnay qui, dans le chaleureux millésime 2018, a donné un monthélie étincelant, à la r ...

un 1er cru expressif, sur la griotte agrémentée de touches animales et végétales, riche et soyeux en bouche, encore un peu ferme en finale. ...

D'un seyant doré intense tirant sur le vert, ce vin dévoile des arômes discrets mais fins de santal et d'acacia. Sa texture généreuse en bouche, son gras et sa souplesse, avec toujours ce profil flora ...

Une belle robe jaune aux reflets verts habille cette cuvée au nez élégant de cédrat, de bergamote et de fruits blancs. La bouche se montre franche et fraîche en attaque, puis évolue vers un profil plu ...

Ce domaine beaunois possède 1ha en appellation monthélie. Il en tire une belle cuvée aromatique, ouverte sur les fruits rouges frais mâtinés de fines notes boisées et épicées. Une palette à laquelle f ...

Cet incontournable de l'appellation se fait remarquer cette année avec ces vins blancs. Ce village se présente dans une belle robe or pâle et dévoile un nez intense de lys, de pêche, d'agrumes et de f ...

cette cuvée s'ouvre sur un nez de pêche blanche, de fleurs d'acacia et de noisette. La bouche est fraîche, portée par une trame minérale et un boisé fondu. La finale citronnée apporte une bonne longue ...

sans doute le 1ercru le plus réputé de l'appellation. Ici, un vin expressif au nez (cassis, violette, épices), tannique et encore austère en bouche. Il ne révèlera toute sa complexité qu'après quelque ...

Issue d'un lieu-dit situé à la sortie de la Combe Danay et qui étire ses vignes en direction des Hautes-Côtes, cette cuvée a fait forte impression. Un beau travail sur l'élevage se révèle à l'olfactio ...

une belle robe dorée de vert habille cette cuvée au nez de fleurs, de cire d'abeille et de vanille. Un bel équilibre se manifeste en bouche entre fraîcheur minérale, croquant des agrumes et matière ch ...

Sous ses reflets dorés, cette cuvée exhale les fruits jaunes (mirabelle, pêche), le miel et de fines notes mentholées. La bouche, à l'unisson du bouquet, affiche un profil rond et riche, renforcé par ...